Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához: kell 20 dkg liszt
1 teáskanál sütőpor
20 dkg vaj
5 dkg vaníliás cukor
2 tojássárgája
A bevonathoz: 2 tojásfehérje
15 dkg porcukor
+ tetszés szerinti házi lekvár az összeragasztáshoz (mi használtunk barackot, meggyet és málnát)
Elkészítés:
Ezután a tésztát vékonyra nyújtotta, kis pogácsaszaggatóval köröket szaggatott belőle és kivajazott tepsibe tette.később a tojásfehérjét a porcukorral és pici citromlével habbá vertük és kiskanállal mindegyik tésztalapocskára kis halmot raktunk. 150 fokos sütőbe toltuk, és kis lángon kb. 10 percig sütöttük. Amikor kihűlt, párosával összeragasztottuk lekvárral úgy, hogy a habos rész legyen kívül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztom majd a tojások sárgáját habosra keverem a 6 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral és kb. 0,5 dl vizet adok hozzá. A tojások fehérjét kemény habbá ver...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
teljes tészta hozzávalókat összeturmixolni. 1/3-2/3 arányra osztani 1/3-hoz 2kaanál kakakót keverni sütőpappírral bélelt tortaformába öntögetni (középre kicsit egyikből, kicsit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat keverd ki jól a kristálycukorral, a vaníliával, majd egyesével add hozzá a tojássárgáját. Dolgozd hozzá a tejfölt, majd, ha sima a massza, adagold hozzá a kemény habbá vert...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb serpenyőben keverjük össze a vizet a cukorral, amíg teljesen fel nem oldódik a cukor. Miután kissé barnássá színeződött, adjuk hozzá a vajat és kavargassuk addig, amíg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű