Nussecke:20dkg liszt,1 kaveskanal sütöpor.1 tojassargaja,10 dkg cukor,10 dkg margarin.Ez a tesztaja.egy kicsit a hütöben pihentetni.Addig 12,5 dkg margarint 12,5 dkg cukrot,2 kanal vizzel összefözni picit,utana 25 dkg daralt diobelet belekeverni.langyosra hüteni.A lapot kinyujtani ezt a tölteleket rakenni es 220 fokos elömelegitett sütöben15 percig sütni.Melegen haromszögre vagni es a harom sarkat csokival lecsepegtetni.
Megmossuk és kívül-belül besózzuk a kacsát. Eltávolítjuk a birsalma magházát, szeleteljük a gyümölcsöt. Megtöltjük a kacsa hasüregét gesztenyével és birsalmával. Sütőzacskóba tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Töltelék A töltelékek hozzávalóit egy lábosban összekeverjük, és folyamatosan kevergetve jól felmelegítjük. Ez intenzívebb ízt ad a tölteléknek. A kész masszát akár egy éjszakára...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Amíg az élesztő a langyos cukros vízben felfut, keverd össze a lisztet a tojással, a cukorral, a sóval és az olajjal. Utána keverd bele a felfutott élesztőt és még annyi vizet, ame...
Elkészítési idő: kb 1 ó. Nehézség: Könnyű