1 nagy fej vöröshagyma
3 evőkanál étolaj
fűszerpaprika
köménymag (őrölt)
feketebors (őrölt)
1 gerezd fokhagyma
só
1 db babérlevél (friss, vagy szárított)
500 g sertéscomb
500 g burgonya
500 g zöldbab
víz
375 g tejföl (20%-os)
1 evőkanál búzaliszt (BL55)
A hagymát apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. Beletesszük a lencsét és felöntjük 2,5 liter vízzel. Amikor felforrt, a répát belereszeljük és fűszerezzük. Fedő alatt lassú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyük oda a levest főni . Közben verjük föl a tojásokat, keverjük el benne a reszelt parmezánt és az apróra vágott petrezselyemzöldet. A lobogó levesbe szépen öntsük a tojást és...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Kevés olajjal, 1 evőkanál liszttel világos színű rántást készítünk, majd vízzel és paradicsomlével felöntjük. Hozzáadjuk a zöldfűszereket (szárított is jó). Készre főzzük. Ízlés...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű