5 dkg kakaópor
25 dkg porcukor
2 dl víz
25 dkg háztartási keksz
25 dkg darált háztartási keksz
rumaroma ízlés szerint
25 dkg margarin
Törjük a kekszet apró darabokra. Öntsük a vizet egy lábosba, kicsit langyosítsuk meg. A porcukrot, a kakaót és a margarint adjuk hozzá. Melegítés közben keverjük el egyenletesre. 5 percig főzzük. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a rumaromát, és keverjük bele a kekszet darabokat és a darált kekszet. Béleljünk ki folpackkal az őzgerincformánkat, azután tegyük bele a kekszes masszát. Miután kihűlt, 2-3 órára tegyük hűtőszekrénybe, hogy szépen megdermedjen. Tálaláshoz vegyük ki a formából, hámozzuk le róla a fóliát. Ujjnyi szeletekre vágva tálalhatjuk.
A tésztához az alapanyagokat gyúrjuk össze, majd pihentessük 10 percig. Ezután osszuk 2 részre a tésztát. Az egyik feléből nyújtsunk 2 db 14x20 cm-es lapot, majd tegyük sütőpapír...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk és lisztezett, zsírral megkent tepsi hátoldalán megsütjük. Az egyik lapot összetörjük és beáztatjuk a rumba. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elkészítés A tésztához a tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, és tovább keverjük. A lisztet a sütőporral elkeverjük és a tojáshoz adjuk, és sima...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű