Elk. idő: Kb 15p
Adag: 3fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Mascarpone 25dkg, 4 tojás, fél doboz túró, fél csomag vaniliás cukor, 1db citrom, 1csomag babapiskóta! 1 adag kávé, rum aroma,15dkg cukor,
Elkészítés:
Különválasztom a tojásokat, fehérjét kemény habbá verem, sárgáját is kike ki keverem hozzá adom a sajtot a túrót, meg vaníliás cukrot, és a sima cukrot. Majd hozzá adom a fehérje habot! A babapiskotákat kávéba mártogatom, sorba rakom leöntöm a krémmel majd újabb sor és krém! Majd a hűtőben pihentetem pár órát!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Készítünk egy "zsiradékalapot". A margarint összegyúrunk a liszttel, téglalap alakúvá formáljuk és betesszük a hűtőbe. Elkészítjük a "tésztaalapot": a tej egyik felében feloldju...
Elkészítési idő: 90 percNehézség: Közepes
80 deka hártyától megtisztított darált hájat nagyon kikell dolgozni, olyan legyen, mint a tojáshab. Akkor hozzáadunk 20 dkg réteslisztet és azzal is kidolgozzuk, majd félre tesszü...
Elkészítési idő: 2 óraNehézség: Nehéz
1. A piskótalapot feldaraboljuk, és egy 1,75 literes tál aljára helyezzük. Meglocsoljuk a likőrrel, és megszórjuk a reszelt csokoládé felével. Az eper harmadát felszeleteljük, és a...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
