ozzávalók:
A tésztához:
70 dkg liszt
15 dkg margarin
3 evőkanál kakaó
1 scg sütőpor
késhegynyi szódabikarbóna
30 dkg porcukor
pici só
1 tojás
2 dl tej
Összegyúrjuk, tepsi hátán /nagy tepsi/ 4 lapot sütünk. Gyorsan sül még puha legyen amikor kivesszük a sütőből, mert ha túlsütjük eltörnek a lapok.
Krém:
9 dl tej
3 csg csokoládé puding por
2 csg vaniliás cukor
25 dkg Ráma margarin
30 dkg porcukor
3 evőkanál kakaópor
rumaroma vagy rum tetszés szerint
Az 1 l tejből és a 3 csoki pudingból valamint a vaniliás cukorból sűrű krémet főzünk., kissé hagyjuk hűlni, majd hozzákeverjük a 25 dkg margarint, a 30 dkg porcukrot,, a 3 ek.kakaóport és a rumot. A lapokat megtöltjük és csoki mázzal bevonjuk a tetejét.
Csoki máz:
20 dkg porcukor
3 dkg kakaópor
3 evőkanál forró víz /cukortól függően lehet kicsit több is/
3-4 dk vaj
Másnap szeleteljük.
A tojásfehérjéket kezd el felverni, amikor félkemyény, kanalanként add hozzá az édesítőt és verd fel nagyon kemény, fényes habbá. A diót, a darabokra tört csokit és a nyílgyökérpor...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűEgy tálba tegyük bele a kávét, a rumot és a porcukrot, majd jó alaposan összekeverjük. A babapiskóták egyik felét egyenként beáztatjuk a kávéba, majd tepsibe rakjuk egymás mellé s...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMegolvasztjuk a csokit, majd összegyúrjuk a liszttel, vajjal és cukorral. Vékonyra nyújtjuk a tésztát és karikákat szúrunk belőle. Előmelegített sütőben, 160 fokon 10-15 percig...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA csokoládé felét felolvasztjuk, a másik felét hozzátesszük és addig keverjük, amíg el nem olvad. A gesztenyét a darált paleo keksszel összegyúrjuk, pici rummal ízesíthetjük. Kicsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű