ozzávalók:
A tésztához:
70 dkg liszt
15 dkg margarin
3 evőkanál kakaó
1 scg sütőpor
késhegynyi szódabikarbóna
30 dkg porcukor
pici só
1 tojás
2 dl tej
Összegyúrjuk, tepsi hátán /nagy tepsi/ 4 lapot sütünk. Gyorsan sül még puha legyen amikor kivesszük a sütőből, mert ha túlsütjük eltörnek a lapok.
Krém:
9 dl tej
3 csg csokoládé puding por
2 csg vaniliás cukor
25 dkg Ráma margarin
30 dkg porcukor
3 evőkanál kakaópor
rumaroma vagy rum tetszés szerint
Az 1 l tejből és a 3 csoki pudingból valamint a vaniliás cukorból sűrű krémet főzünk., kissé hagyjuk hűlni, majd hozzákeverjük a 25 dkg margarint, a 30 dkg porcukrot,, a 3 ek.kakaóport és a rumot. A lapokat megtöltjük és csoki mázzal bevonjuk a tetejét.
Csoki máz:
20 dkg porcukor
3 dkg kakaópor
3 evőkanál forró víz /cukortól függően lehet kicsit több is/
3-4 dk vaj
Másnap szeleteljük.
sárgáját és fehérjét külön felverjük,hozzá liszt keményítő, összekeverni. habzsákból 5 cm es köröket sütőre. Sütni 10 15 perc, rózsaszínre. kettőt krémmel ragasztunk de az alsó...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKrém: 1/2 l tej, 20 dkg cukor, 2 cs pisztácia pudingpor. Ezt összefőzzük és hűlni hagyjuk. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Az egyiket kinyújtjuk, tepsibe te...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűBanánt összenyomkodni, majd hozzáadjuk a tejet, tojást, olvasztott vajat. Összekeverni. A lisztet rá a banános masszára, majd hozzáadjuk a cukrot, csokit, és gyengéden összeforgat...
Elkészítési idő: 20perc Nehézség: Könnyű1. A tojásokat, cukrot jól kikeverjük és a tejjel felengedjük. 2. A mákot, lisztet sütőport összekeverjük, majd a tojásos cukros tejjel elkeverjük. 3. Beletesszük a citromh...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz