Elk. idő: 1,5
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
110g olvasztott vaj
210g cukor
1 db tojás
1 tk vanília kivonat
300g natúr joghurt
280g liszt
45g keserű kakaópor
1 kk szódabikarbóna
Krémhez:
170g olvasztott vaj
280g porcukor
160g krémsajt
2kk reszelt citromhéj
4 ek citromlé
Elkészítés:
Megolvasztom a vajat, ne legyen forró. Egy tálban összekeverem a vajat , joghurtot, tojást, vaníliát, cukrot. A lisztet, kakaót, szódabikarbónát is összekeverem.
Majd egymáshoz öntöm és jól elkeverem.
Habzsákba öntöm, és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomom , úgy hogy ne legyenek közel egymáshoz, mert megnő.
10-12 perc alatt kisütöm.
A krém hozzávalóit habosra keverem.
Ezt is habzsákba töltöm.
Ha kihűlt a tészta, a krémmel kettesével összeragasztom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: A lisztbe elmorzsoljuk a puha vajat, hozzáadjuk a csipet sót, a citrom reszelt héját, a szódabikarbónát. A tojássárgát elkavarjuk a cukorral és a tejföllel, hozzá a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet a porcukrot, a kávét, tejet, kakaót, és a rumaromát összegyúrjuk, könnyen nyújtható masszát kapjunk, kiskanálba nyomkodunk masszát úgy, hogy a közepén mélyedés legyen, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a tésztát készítjük el. Késes robotgépben a hideg vajat a liszttel és a porcukorral morzsásra daráljuk, majd hozzáadjuk a tojást és a plusz fehérjét. Összedolgozzuk, és ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes