Elk. idő: 1,5
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
110g olvasztott vaj
210g cukor
1 db tojás
1 tk vanília kivonat
300g natúr joghurt
280g liszt
45g keserű kakaópor
1 kk szódabikarbóna
Krémhez:
170g olvasztott vaj
280g porcukor
160g krémsajt
2kk reszelt citromhéj
4 ek citromlé
Elkészítés:
Megolvasztom a vajat, ne legyen forró. Egy tálban összekeverem a vajat , joghurtot, tojást, vaníliát, cukrot. A lisztet, kakaót, szódabikarbónát is összekeverem.
Majd egymáshoz öntöm és jól elkeverem.
Habzsákba öntöm, és sütőpapírral bélelt tepsibe nyomom , úgy hogy ne legyenek közel egymáshoz, mert megnő.
10-12 perc alatt kisütöm.
A krém hozzávalóit habosra keverem.
Ezt is habzsákba töltöm.
Ha kihűlt a tészta, a krémmel kettesével összeragasztom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet elkeverjük (Igen, tényleg csak ilyen kevés liszt kell bele!) a búzadarával, majd ráöntjük a tejet. Azzal is alaposan elvegyítjük, és a keveréket egy órán át hagyjuk állni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztához valókat annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy rugalmas masszánk legyen. 2. Kinyújtva 20x40 cm-es tepsibe terítjük, villával megszurkáljuk, és nagyon világosra sütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukrot a tojássárgájával habosra keverjük, hozzá a lisztet, sütőport, mákot, tejet tesszük, és ismét keverés. A tojásfehérjét kemény habbá verjük géppel, és ezt már...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A sütőt 190°C-ra előmelegítjük. 2. A muffin formákat kikenjük zsiradékkal (vaj), vagy kibéleljük muffin papírral. 3. Egy tálban összekeverjük a lisztet a cukorral, a kak...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz