Forgács fánk /csöröge/
25 dkg liszt
1/2 tk szódabikarbóna
csipet só
3 tojás sárgája
1 cs, vanilia
5 dkg vaj, v. margarin
2 dkg joghurt
25 ml tej
1 ek citromlé
1 tk 20% ecet
fél citrom reszelt héja
Elkészítés: Az összetevőket összekeverem, persze a lisztet utoljára fokozatosan adagolva hogy ne legyen csomós. Tetejét gyümölccsel,csokival díszítjük. Olajozott-lisztezett tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Omlós tésztát készítünk a hozzávalókból, betesszük a hűtőbe 1-2 órára. Ezután kinyújtjuk 3-4 mm vastagságúra és kör alakú szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral béle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kézi habverővel csomómentesre keverjük, formákba öntjük (nekem régi sütőm van, így én 3-as fokozaton 40 percig sütöttem). Mikor kész, picit hagyom hűlni, kettévágom, megkenem cuko...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű