Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Zserbó recept:
50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 6 dkg cukor, 1,5 dkg élesztő, csipet só, 2 db tojás sárgája, 1 dl tej, 1 cs sütőpor.
Töltelékhez: 25 dkg darált dió, 15 dkg cukor, 1 cs. vaniliás cukor, barack lekvár.
Egy kis tálba teszel 1 teáskanál cukrot és az 1 dl tejet, felmelegíted langyosra és bele morzsolod az élesztőt, picit elkevered és félre teszed felfutni.
A lisztet, a margarint, a sót, a tojás sárgáját, a cukrot összegyúrod, majd hozzá teszed az élesztőt, ezt is jól összegyúrod majd 3 egyenlő részre vágod.
A tésztát kb 35X25 cm nagyságúra nyújtod és mehet a tepsibe. Megkened először lekvárral majd rászóród a cukros diót. Ugyan ez a következő tésztával barackkal és dióval. A 3. adag tésztát is kinyújtod ráteszed és megszurkálod villával. Előmelegített 180 fokos sütőbe kb 25-30 percig sütöd. Hagyod kihűlni, ha kihűlt az olvasztott ét csokit ráöntöd a tetejére és elsimítod, ha a csoki is kihűlt a tetején lehet szeletelni.
Elkészítés:
1 nap állni, aztán lehet szeletelni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
http://mentesrecept.blog.hu/tags/kar%C3%A1csonyi_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meggyet kimagozzuk, botmixerrel pürésítjük, majd átpasszírozzuk. Az így kapott püréből egy kisebb lábasba kimérjük a 150 grammot. Ehhez hozzáadjuk a 40 g cukrot, a mézet és a cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Mosd meg a mazsolát. Ezután áztasd bele 5-7 percre forró vízbe. Majd daráld le a diót. Öntsd bele egy tálba a kimért kókuszreszeléket, majd tedd hozzá a diót, a narancshéjat, a nar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű