Adag: 2tekercs
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
6-6 tojás (2 tekercshez)
6-6 evőkanál liszt
6-6 evőkanál cukor
Krém:
2-2csomag vanília vagy csokoládé puding
5-5dkg margarin
4dl tejszín
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a sárgákkal kikevert cukrot kanalanként. Ezt géppel is csinálhatjuk. Végül kanalanként belekeverjük a lisztet,
Gáztepsibe öntjük, amit ki is vajazhatunk, liszttel megszórunk, vagy sütőpapírt használunk. Előmelegített sütőben megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Ha megsült, kiborítjuk egy nedves konyharuhára, felcsavarjuk, kicsit állni hagyjuk.
Krémek
2-2 cs vanília ill csokipuding.Leírás szerint megfőzzük,5-5 dkg margarint belekeverünk,és forrón rá lehet kenni a piskóta lapokra,feltekerjük,hagyjuk kihűlni. Felverünk 4 dl tejszínt,elfelezzük,a csokisra kakaóport teszünk bele,a tejszínhabba azt kenjük rá,a vaníliás marad fehér.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kenyérsütőbe beleteszem a hozzávalókat, dagasztóprogram (keleszti is) . Ha kész, ujjnyi vastagságúra kinyújtom, lisztes fánkszaggatóval (vagy pohárral) kiszaggatom. Forró olajban...
Elkészítési idő: 20 perc+kelés Nehézség: Könnyű
Gyúrás után 4 cipót készítünk,kinyújtjuk, majd megkenjük zsirral és feltekerjük, majd egy éjszakán át hideg helyen pihentetjük. Másnap a rudakat kb 10-02 db-ra felszeljük és egyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a tejfölt a grízzel és hagyjuk állni 1 órán keresztül. A tojásokat kavarjuk ki a cukorral majd adjuk hozzá a tejfölös keveréket, kavarjuk jól össze. A sütőport kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű