8 dkg liszt
10 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
10 dkg vaj
2 db tojás
1 csipet só
1 citrom reszelt héja
A cukrot a vaníliás cukorral, a tojással és a sóval elkeverjük.
Fokozatosan hozzákeverjük az olvasztott vajat és a lisztet.
Sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Ha nem szilikon a forma, akkor kivajazzuk, és a formába öntjük a tésztát.
Addig kell sütni, amíg nem kezd kicsit barnulni a széle. :)
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél órára hűtőgépbe tesszük. Ezután a tésztából diónyi gömböket formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket, aztán koronggá lapítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük kb. 185 °C-ra. Az almákat kis kockákra vágjuk. A lisztet összeszitáljuk a sütőporral és a fahéjjal, és belekeverjük a mazsolát. A cukrot habosra keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütőn ez 4-es fokozat), és kibéleljük papírkapszlival a muffin tepsi horpadásait. Az étcsokoládét nagyon apróra vágjuk, és közben felforralun...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű