Családireceptkönyv.hu

Boszi máglya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


kb. 1,5 dl tej
10 g vaniliás cukor
rum vagy rum aroma
20 db babapiskóta
250 g gesztenyemassza
20 dkg tortabevonó
1 ek étolaj
Hulala tejszín

Elkészítés:


Tejben elkeverem a vaníliás cukrot és a rum aromát. (én mindig aromát használok)
A babapiskótákat éppen csak megforgatom a tejben, és egy jénai tálba egymás mellé teszem.
A gesztenyemasszát ráreszelem, vagy késsel vékonyan rászelem.

10 dkg tortabevonót olajjal, gőz felett felolvasztom kis tejjel (mindig marad a vaníliás cukros tejből) és ráöntöm a masszára.

Felvert tejszínt rákenem, és a 10 dkg olvasztott tortabevonót - miután picit kihűlt - ráöntöm.
Én mindig 2 db jénaiban készítem. Általában dupla adagból.

Boszi máglya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Marika
Egzotikus süti
Egzotikus süti

A tésztához a tojás sárgákat a cukorral, meg a vízzel habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral vegyített lisztet, majd beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Kettéos...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Bea
Császármorzsa
Császármorzsa

Mindent egy tálban összekeverünk, kivéve az olaj. A serpenyőbe öntjük az olajat, és fölhevítjük.Beleöntjük a masszát és folyamatosan keverjük, gy nehogy leégjen. Szaggathatjuk kise...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
mézes béles
mézes béles

Egy kevés vizet melegítünk egy lábasban. Közben egy fém habüstben, ami majd úgy passzol a lábasra, hogy nem ér bele az alja a vízbe, a tojást a cukorral és egy csipet sóval habosra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk