Családireceptkönyv.hu

Burgonyás tésztába tekert virsli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



50 dkg burgonya
4 evőkanál liszt
1 teáskanálnyi vaj
só, bors
6 virsli
2 evőkanál paradicsomszósz

Elkészítés:


A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk és borsozzuk, majd a vajat is hozzákeverjük és összegyúrjuk. A tésztát 12 részre osztjuk. Közben a virsliket kettőbe vágjuk és leszedjük a bőrét. Minden darab tésztát kinyújtunk, vagy kézzel ellapítunk. Kicsit ragadni fog, de ettől nem kell megijedni, lisztezzük be a nyújtódeszkát. A tészta közepére egy fél virslit teszünk és feltekerjük. A két végét is megnyomkodjuk, hogy ne lógjon ki belőle a virsli. Ezt követően forró olajban kisütjük és papírtörlőre tesszük, hogy felszívja a zsiradékot, majd átkenjük a paradicsomszósszal és melegen fogyasztjuk.

Burgonyás tésztába tekert virsli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos-paprikás rakott kenyér
Sajtos-paprikás rakott kenyér

Melegítsd elő a sütőt 160 °C-ra, és bélelj ki 1 tepsit sütőpapírral, Vvágd fel a kenyeret és a paprikát kockákra, a petrezselymet pedig aprítsd finomra Egy nagy tálban alaposan ve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal
Tepsis csirke burgonyával, csodás szósszal

A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával együtt összetur...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Chilis bab
Chilis bab

A hagymát apróra vágom, és kb 1 decinyi olajon megdinsztelem. Ehhez adom a darált húst, amit puhára párolok. Hozzáadom a babot, kukoricát, sűrített paradicsomot, fűszereket és forr...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk