Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő részére
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg kristálycukor
2 evőkanál tejföl
1 dl tej
1 dkg élesztő
3 db tojás
kevés só
15 dkg margarin
20 dkg liszt
15 dkg darált dió
Elkészítés:
A tojások fehérjéit a kristálycukorral gőz fölött felverjük. Az élesztőt tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet, margarint, pici sót, tejfölt, tojássárgáját.
A kidolgozott tésztát 3 cipóba vesszük, kinyújtjuk, megkenjük a tojásfehérjés cukor harmadával, és megszórjuk a dió harmadával.
Feltekerjük mint a bejglit, majd ujjnyi darabokra vagdossuk, és nyolcas formára tekerjük. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Dupla adag
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A muffintepsit kivajazzuk, vagy papírral kibéleljük. A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük (liszt+sütőpor+szódabikarbóna). A tojásokat felverjük a mézzel és az olajjal....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha valakinek sikerül beszerezni kis, kerek ostyalapocskákat, természetesen ezt a lépést kihagyhatja. :) Én csak nagy ostya lapot kaptam, így picit több munkám volt az előkészülette...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Egy kb. 3 literes lábasban kis lángon felolvasszuk a a cukrot a tojással majd beletesszük a margarint is amíg az is elolvad. Ha felfőztük belekeverjük a pudingot, a kakaót meg a ma...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű