Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-2 dl tej
-2 ek cukor
-1 cs vaníliás cukor
-pici só
-kevés rum (nekem rumaroma volt)
-kevés reszelt citromhéj
-1 egész tojás + 1 tojás sárgája
-30 dkg Nutrifree mix per pane (nekem még 1 ek kellett hozzá,mert lágy volt 30 dkg-al)
-2,5 dkg friss élesztő (én 1 cs Dr Oetker szárítottat tettem)
Elkészítés:
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk (szárítottat nem), majd beleöntjük a többi hozzávalót és jó erősen kikeverjük. Fél órát kelesztjük, majd deszkára borítjuk és rizsliszttel kinyújtjuk kb. 1 cm vastagságúra. 5 cm-es átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kiszaggatva is várunk negyed órát, amíg pihen. Bő forró olajban kisütjük. Az olajból kivéve porcukorral meghintjük és tálalhatjuk. Szép, finom, szalagos!
(Nekem 21 db lett
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apróra tördeljük, majd a lap többi hozzávalójával együtt tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A tésztát kettőbe osztjuk és a felét egy sütőformába simítjuk. A hab...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Minden hozzávalót, eszközt készítsünk elő. Ha nem mandulalisztünk van, a mandulát daráljuk le, keverjük el a porcukorral, majd azzal daráljuk át újra kis adagokban.Szitáljuk át,...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Nyers változat: Az alapanyagokat egy mélyebb edénybe teszem és jó kemény habbá verem. Tálkákban, vagy pohárban, néhány szem gyümölccsel díszítve tálalom. Ebben az esetben nem tár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cseresznyét kimagozzuk, kettévágjuk, és beleszórjuk egy vajjal kikent gyümölcstortaformába. A tészta többi hozzávalóját (a vaníliarúd magjait kikaparjuk) robotgéppel...
Elkészítési idő: 4 adag Nehézség: Könnyű