Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 120 g fehér csoki vagy étcsoki
- 120 g sótlan krémsajt (Philadelphia)
Elkészítés:
Válaszd szét a tojásokat, a fehérjét tedd be a hűtőbe. 170 fokra melegítsd elő a sütőt. Gőzön olvaszd meg a csokit, hagyd hűlni kicsit. Keverd hozzá a krémsajtot és a tojás sárgájákat. Verd fel a tojás fehérjéket habbá. Keverd össze a krémmel. Öntsd a masszát egy 15 cm átmérőjű tortaformába. ( Olajozott papírral bérelni.9)Tedd a formát egy másik lábosba, amibe vizet öntesz. 15 percig süsd, majd hagyd állni még 15 percet. Díszítsd gyümölccsel vagy reszelt csokival.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük. A tésztából golyócskákat formálunk és kikent, lis...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mézet egy nagy edénybe öntjük a cukorral együtt és elkezdjük felforralni. Ha már meleg, ekkor folyamatosan kevergetjük, mig a cukor teljesen elolvad. A lisztet és a fűszerkeveré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
l. A tésztához a lisztben elmorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a sót, a sütőport, a tojássárgákat és elkezdjük összegyúrni. Ha nem állna össze, akkor tejfölt adjunk hozzá. A habhoz a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz