Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
600 g burgonya
600 g zöldbab
300 g enyhén pácolt szalonna
2 apróra vágott hagyma
1 szeletelt hagyma
Fehér ecet
Só és bors
Elkészítés:
A burgonyát megmossuk, és forrásban lévő vízben 10-15 percig főzzük.
Mossa meg és távolítsa el a zöldbab szárát. Főzzük őket forrásban lévő vízben 5-10 percig. Szilárdnak kell maradniuk.
A burgonyát leszűrjük.
Helyezze a burgonyát egy salátástálba, és adja hozzá a babot.
A szalonnát apró csíkokra vágjuk.
A bacont serpenyőben, erős lángon megpirítjuk, és hagyjuk megpuhulni.
Ugyanabban a serpenyőben adjuk hozzá a medvehagymát és a hagymát. Barnítsa meg őket.
Keverjük össze a saláta összes összetevőjét, és ízesítsük fehér ecettel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Szeleteljük fel a gombát kisebb darabokra. Ha kicsik a gombák, akkor nem kell felvagdosni. Keverjük össze a fokhagymát az olajjal, a sóval és a többi fűszerrel, az így kapott fűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kb. 80 dkg nyers csirkemellet aprítóban turmixoltam 2 tk. sót adtam hozzá (legközelebb többet fogok) 1 nagy kanál kacsazsír ízesítettem: apróra vágott pritamin paprikával, snidl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és burgonyatörővel összetörjük. Hozzákeverjük a vajat, a parmezánt és egy tojást. A másik tojást kettévál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű