Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg szalonna
1 evőkanál fehér kenyérliszt
50 cl teljes tej
25 cl víz
8 egész tojás
Só és őrölt fekete bors
Elkészítés:
Egy széles oldalú serpenyőben pirítsuk meg a szalonnát.
Távolítsa el a felesleges zsírt.
Közben a tejet, a vizet és a lisztet összekeverjük. Adjuk hozzá a tojásokat. Erőteljesen verjük és fűszerezzük.
Ezután öntsük a serpenyőbe a szalonnával, folyamatos kevergetés mellett főzzük.
Forrón tálaljuk, barna kenyérrel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Előételek,
A hozzávalókat darabokra vágom ízlés szerint sózom borsozom ,egy tálban jól összekeverem,a tojásokat felverem a tejföllel és azt is hozzákavarom . A mufinformába papírt teszek é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát és a zöldpaprikát egy 8" vagy 9"-es serpenyőben, forró vajban lassan megdinszteljük. A tojásokat kissé felverjük a tejjel, belekeverjük a sonkát, sózzuk, borsozzuk. Önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkiniket félbevágjuk, a közepét kivájjuk, majd sózzuk, borsozzuk. A bacont serpenyőben megpirítjuk, hozzáadjuk a padlizsánt, a paprikát és a pórét. Megsózzuk, és 3-4 percig pá...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes