Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy pohár cékla
1 zeller,
1 póréhagyma
4 db burgonya,
1 szép alma,
6 kemény tojás,
30 dkg főtt hús,
1 dl olaj,
1 kis üveg fehér hagyma ecetben,
4-5 savanyú uborka,
néhány dió, ha szükséges
Elkészítés:
Főzzük meg a sárgarépát, zellert, burgonyát, póréhagymát, húst nagyon puhára.
A lecsöpögtetett húst, hagymát és savanyúságot, az almát, a főtt zellert, a répa felét, az ecetes hagymát felaprítjuk; törjük össze a diószemeket,
Egy tálban mindent összekeverünk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A színezéstől függően hozzáadjuk a cékla levét.
Az orosz salátát az edényekbe rendezzük, díszítjük a kemény tojással, hagymával, hosszában kettévágott savanyúsággal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A hagymát felkockázom, megdinsztelem. A gombát vékony szeletekre vágom, majd a hagymához adom. Megfűszerezem és megvárom, hogy az összes levét elforrja. Hozzáadom a paradicsomot és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A feta sajtot egy villa segítségével szétnyomkodjuk. A fokhagymát egy fokhagymaprés segítségével belenyomjuk. Őrölt fekete borssal fűszerezzük, és a tejszínnel jól összekeverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássalátához elsősorban főtt tojás kell, tehát fogd a tojásokat, s főzd legalább nyolc percig forró vízben.a letelt a tojásokra szánt idő, szabadítsd meg őket a héjuktól, majd...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű