menu

Családireceptkönyv.hu

Bableves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg száraz fehér vagy tarkabab
2 db sárgarépa
2 db fehérrépa
fél db zeller
fokhagyma
só, bors
őrölt paprika
liszt
olaj
20 dkg füstölt sonka, tarja
petrezselyemzöld

Elkészítés:


Elkészítés:
Olajon megfuttatjuk a zöldségeket, hozzáadjuk a babot. Kevergetjük, pirítjuk, majd megszórjuk egy kanál liszttel és őrölt paprikával /staubolás/. Összekeverjük, majd felöntjük vízzel. Ízesítjük fokhagymával, sóval, borssal. Belerakjuk a felkockázott füstölt húst és készre főzzük. Ha kell utánaízesítjük, tejföllel, lángossal tálaljuk. Jó étvágyat.
Nekem általában van a mélyhűtőben sonkalé, azzal szoktam a bablevest vagy lencselevest felönteni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Olasz paradicsomleves
Olasz paradicsomleves

A hagymát, fokhagymát, felaprított sárgarépát egy kis olajon megpirítom, majd kis vízzel felöntöm, és fedő alatt párolom. Felöntöm a húsleves alaplével, hozzáadom a konzervet, és...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Medvehagyma krémleves
Medvehagyma krémleves

A megtisztított medvehagymát, zöldhagymát felszeleteljük és a felhevített vajon elkezdjük párolni. Hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott burgonyát, a zúzott fokhagymát, 2-3 perc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kacsahúsleves a la mami
Kacsahúsleves a la mami

A húst megmossuk, majd az edénybe rakjuk. Rátesszük a megpucolt zöldségeket. Felöntjük annyi hideg vízzel, hogy ellepje és fűszerezzük. Ha elkezd forrni, visszavesszük a gázt anny...

Elkészítési idő: 2,5 h
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szotyileves
Szotyileves

Felforraljuk a vizet. Felvágjuk, majd megsütjük a csirkét. Végül a sót, a krumplit, a borsot és a csirkét belerakjuk a felforralt vízbe. Várjuk, hogy főjjön egy kicsit és beleöntj...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk