menu

Családireceptkönyv.hu

Bableves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg száraz fehér vagy tarkabab
2 db sárgarépa
2 db fehérrépa
fél db zeller
fokhagyma
só, bors
őrölt paprika
liszt
olaj
20 dkg füstölt sonka, tarja
petrezselyemzöld

Elkészítés:


Elkészítés:
Olajon megfuttatjuk a zöldségeket, hozzáadjuk a babot. Kevergetjük, pirítjuk, majd megszórjuk egy kanál liszttel és őrölt paprikával /staubolás/. Összekeverjük, majd felöntjük vízzel. Ízesítjük fokhagymával, sóval, borssal. Belerakjuk a felkockázott füstölt húst és készre főzzük. Ha kell utánaízesítjük, tejföllel, lángossal tálaljuk. Jó étvágyat.
Nekem általában van a mélyhűtőben sonkalé, azzal szoktam a bablevest vagy lencselevest felönteni.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tárkonyos ragu leves
Tárkonyos ragu leves

A csirkemellfilét apró kockákra vágjuk. A vöröshagymát és fokhagymát szintén. A zöldségeket tetszőlegesen aprítjuk. Egy jó nagy lábosban felhevítjük az olajat, és a vöröshagymát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldségleves
Zöldségleves

A zöldségeket összevágjuk, 1 evőkanál olajon puhára pároljuk. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk ételízesítővel. Ízlés szerint felengedjük vízzel, és tovább főzzük. Amikor a burgonya sz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
ALFÖLDI GULYÁSLEVES CSIPETKÉVEL
ALFÖLDI GULYÁSLEVES CSIPETKÉVEL

Az apróra vágott vöröshagymát a zsíron üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a pirospaprikát, a kockára vágott húst, közben gyakran megkevergetjük. Felöntjük kb. 6-8 dl vízzel, megsózzuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Márványsajtos zellerkrémleves
Márványsajtos zellerkrémleves

A zellert megpucolod, felkockázod, egy tálban az olívaolajjal meglocsolod, sózod, borsozod és addig forgatod benne a kockákat, amíg jól befedi az olaj. Az előmelegített sütőben 170...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk