Családireceptkönyv.hu

Béconos gombás csirke mell


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

60 dkg csirkemell

40 dkg gomba

1 vörös hagyma

15 dkg reszelt ementáli sajt

12 vékony szelet bacon

1 tojás

olívaolaj

petrezselyem

só, bors

Elkészítése:

A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszeleteljük, olívaolajon megdinszteljük. Mikor elkészült, lecsöpögtetjük és összekeverjük a reszelt sajttal és a tojással. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet is. A csirke darabokon egy-egy kanál tölteléket elsimítunk, majd feltekerjük őket. Ezt követően a bacon szeletekbe becsomagoljuk a csirkemelleket. Kivajazott tepsibe tesszük és 30-35 percen át 180 fokon sütjük, amíg aranybarna lesz, apróra vágott petrezselyemzölddel díszítjük. Burgonyával, vagy párolt zöldségekkel tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szezámmagos csirke tojásos rizzsel
Szezámmagos csirke tojásos rizzsel

A pác alapanyagait összeforgatom, beleteszem a húst, és egy éjszakára a hűtőbe rakom. A bundát sűrű palacsinta állagúra készítem. Megforgatom benne a húsokat, majd olajban kisütö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajt vagy vajkrémes  husi
Sajt vagy vajkrémes husi

husit elkészíted tepsibe teszed, én csak egy kis sót meg borsot tettem rá, brokkolit, kukoricát megfőzöd, a krémsajtba belekevered, én most kicsi sót, borsot meg egy picike mustárt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar SZÁRNYASMÁJRIZOTTÓ
SZÁRNYASMÁJRIZOTTÓ

25 deka gombát apró szeletekre vágunk, 5 deka zsíron, 1 evőkanálnyi reszelt vöröshagymával lepirítjuk, 20 deka forró lobogó bő vízbe beletesszük a rizst, melyet előzőleg már megfőz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk