Családireceptkönyv.hu

Béconos gombás csirke mell


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

60 dkg csirkemell

40 dkg gomba

1 vörös hagyma

15 dkg reszelt ementáli sajt

12 vékony szelet bacon

1 tojás

olívaolaj

petrezselyem

só, bors

Elkészítése:

A csirkemelleket vékonyan felszeleteljük. Óvatosan dolgozzunk, hogy majd meg tudjuk tölteni. Lesózzuk és állni hagyjuk amíg elkészítjük a tölteléket. A hagymát és a gombát felszeleteljük, olívaolajon megdinszteljük. Mikor elkészült, lecsöpögtetjük és összekeverjük a reszelt sajttal és a tojással. Sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a felaprított petrezselyemzöldet is. A csirke darabokon egy-egy kanál tölteléket elsimítunk, majd feltekerjük őket. Ezt követően a bacon szeletekbe becsomagoljuk a csirkemelleket. Kivajazott tepsibe tesszük és 30-35 percen át 180 fokon sütjük, amíg aranybarna lesz, apróra vágott petrezselyemzölddel díszítjük. Burgonyával, vagy párolt zöldségekkel tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Marokkói zöldséges kuszkusz piri-piri csirkével
Marokkói zöldséges kuszkusz piri-piri csirkével

A paprikáknak eltávolítjuk a magházát és az ereit, kb. 1×1 cm-es kockákra vágjuk őket és egy lábasban vagy magasabb falú serpenyőben, 4 evőkanál forróra hevített olajon, nagy lángo...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbásszal töltött csirkemell
Kolbásszal töltött csirkemell

Daráljuk le a csirkét, majd keverjük el a fűszerekkel és a szójával. Hagyjuk állni fél órát, ez alatt a szója megszívja magát nedvességgel, megdagad, segít "összeragasztani" a csir...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejszínes-sajtszószban sült csirkecomb
Tejszínes-sajtszószban sült csirkecomb

Elkészítése: A csirkecombokról lehúzzuk a bőrt és megsózzuk őket. A tejszínt elkeverjük 15 dkg reszelt sajttal. Egy hőálló edény aljára teszünk a sajttal elkevert t...

Elkészítési idő: 70perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Márti
Chiken in basil cream sauce
Chiken in basil cream sauce

Optional: I like to pound and flatten the chicken out a little so it cooks evenly throughout. Place milk and bread crumbs in seperate shallow bowls. Dip chicken in milk, then coat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk