Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Gyöngyi Kerepeczky Szakály Bocsánat a recept lemaradt! 80 dk liszt,10 dk zsír 1/2 l tej,5 dk élesztő,2 evé kanál cukor,pici só.a meleg tejbe olvasztom a zsírt bele a cukor és a morzsolt élesztő,felfuttatom,egy tálba szitálom a lisztet bele a sót és az élesztős tejet jól kidagasztom és kétszeresére kelesztettem,átgyúrtam 4 részre osztottam és megint kelesztettem,majd nyújtottam és bele a tölteléket megint kelesztettem,megkentem a tetejét tojásos tejjel villával megszurkáltam és hideg sütőbe tettem 180 fokon 15 perc,majd vissza vettem a hőt és még 20 perc. A töltelék 40 dió 20 dk cukor ,2 kanál barack lekvár,2 dl forralt tej,1 csomag citromos cukor 2 kanál rum,jól összekeverni a mák is ugyan ez.
Tetszik · Válasz · 2 perce
Eltávolítás
Gyöngyi Kerepeczky Szakály
Gyöngyi Kerepeczky Szakály Ha kiveszem a sütőből letakarom konyha ruhával és úgy hűl ki finom és puha beigli lesz az eredmény!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
élesztőt felfuttatni a tejben az olajat elmorzsolni a liszttel és a többi anyaggal összedolgozni...jól kidagasztani....majd letakarva a duplájára keleszteni. majd kinyújtani a túró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fél deciliter langyos tejhez adjunk hozzá 1 tk cukrot majd morzsoljuk bele az élesztőt és 1-2 evőkanál lisztet is szórjunk rá. Tegyük félre nagyjából 15 percre, amíg szépen felfut....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, majd apró darabokra vágjuk. A vajat és a cukrot elkeverjük, hozzáadjuk a tojásokat, és kikeverjük. Ha ez megvan, hozzáadjuk a lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
