1 db brokkoli
2 db burgonya
póréhagyma
fokhagyma
olaj
só, bors
pirított kenyérkocka
pirított hagyma
1 doboz főzőtejszín
1 teáskanál keményítőliszt
Elkészítés:
A póréhagymát és a brokkolit megfuttatjuk kevés olajon. Hozzáadjuk a burgonyát, majd ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával. Felöntjük vízzel, kb 25 percig fedő alatt főzzük. Leturmixoljuk, hozzáadjuk a tejszínnel elkevert keményítőlisztet, és kiforraljuk. Pirított kenyérkockával, szalonnával, hagymával tálaljuk.
A hozzávalókat apróra feldaraboljuk, beletesszük egy nagy fazékba és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Hozzáadjuk a leveskockákat, Felforraljuk, majd 10 percig nagy lángon főzzü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajból és lisztből világos rántást készítünk, majd meleg erőlevessel felengedjük, óvatosan, hogy ne legyen csomós. Fűszerezzük zúzott fokhagymával, sóval, őrölt fehér borssal,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csontot megmossuk, és hideg vízbe feltesszük főni, hogy ellepje a víz a csontokat, ha felforr akkor leszedjük a habot, és belerakjuk a zöldségeket,és ízesítjük. Nagyon lassan épp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű