Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
só
liszt
tej
15 dkg dió
10 dkg porcukor
citromhéj
2 dl tejszín
vanília
20 dkg cukor
3 dkg kakaó
1 dl víz
0,5 dl rum
Elkészítés:
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból palacsintát sütünk. A tejszínt felforraljuk egy darab vaníliával. A diót, cukrot és citromhéjat egy tálban összekeverjük, majd leöntjük a tejszínnel. Ha nagyon hígnak tűnik, akkor tehetünk bele még 1-2 kanál diót. A diós töltelékkel megtöltjük a palacsintákat, majd 4-be hajtjuk. Egy tányérra csokoládéöntetet rakunk, rárakjuk a palacsintákat, majd tejszínhabba, csokival és durvára vágott dióval díszítjük.
Csokoládéöntet: 20 dkg cukor, 3 dkg kakaó, 1 dl víz, 0,5 dl rum. felforralni és kihűteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások sárgáját a porcukrot, az olajat ,a vizet, a vaníliás cukrot jó habosra kikevered. Én gépi habverővel szoktam. Ebbe belekevered a liszttel összekevert sütőport,és a négy t...
Elkészítési idő: 30-45m Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a mascarponét és a tojások sárgáját is hozzákavarjuk. A csokoládés keveréket a tojáshabhoz ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítése: Előkészítünk egy 20x36 cm magas peremű tepsit. Langyos tejben feloldjuk a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet elkeverjük a sütőporral,porcukorral és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű