Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
12 dkg liszt
10 dkg cukor
2 evőkanál kakaó
2 kávéskanál szódabikarbóna
7 dkg zsír vagy 12 dkg vaj
őrölt fahéj /ízlés szerint, vagy elhagyható/
késhegynyi só
1 cs.vaníliás cukor, vagy teáskanálnyi aroma
1-2 evőkanál tejföl
3-4 db körte
2-3 evőkanál kristály cukor a sütőedény aljára
Elkészítés:
A körtéket megmosom, meghámozom és cikkekre vágom, majd a kizsírozott, kristálycukorral megszórt sütőformába fektetem. /Én 22 cm-es kerek formát használtam./
A cukrot a zsiradékkal kikavarom, majd hozzáadom a tojásokat, a pici sót, a fahéjat, a vaníliát és tovább kavarom, majd a szódabikarbónával, kakaóval elkevert lisztet is hozzáadom és simára keverem, majd végül a tejföllel lazítom. A kikavart tésztát az körtékre simítom, majd előmelegített sütőben 180-200 °C-on megsütöm. A sütési idő kb.20-25 perc.. A megsült tésztát melegen kiborítom, így a körték kerülnek a tetejére. Kihűlés után megszórom porcukorral és szeletekre vágva tálalom.
A körtéket megmosom, meghámozom és cikkekre vágom, majd a kizsírozott, kristálycukorral megszórt sütőformába fektetem. /Én 22 cm-es kerek formát használtam./
A cukrot a zsiradékkal kikavarom, majd hozzáadom a tojásokat, a pici sót, a fahéjat, a vaníliát és tovább kavarom, majd a szódabikarbónával, kakaóval elkevert lisztet is hozzáadom és simára keverem, majd végül a tejföllel lazítom. A kikavart tésztát az körtékre simítom, majd előmelegített sütőben 180-200 °C-on megsütöm. A sütési idő kb.20-25 perc.. A megsült tésztát melegen kiborítom, így a körték kerülnek a tetejére. Kihűlés után megszórom porcukorral és szeletekre vágva tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához valókat gyúrd össze, majd egy likőrös pohárral szaggass ki picin köröket, és tedd kikent tepsibe. A tojások fehérjéit a porcukorral gőz felett verd fel, tedd bele a kók...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kakaós lapokhoz a tészta hozzávalóit összedolgozzuk, úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27x34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapíros t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A csokoládét felolvasztjuk, összekeverjük a felolvasztott margarinnal és a többi hozzávalóval, úgy, mintha piskótát kevernénk ki. 600 W 6 percre a mikróba tesszük.
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz