Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Habos kávészelet
A tésztához:
4 tojássárga
8 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
4 evőkanál olaj
1 tasak vaníliás cukor
1,5 tasak sütőpor
2 dl kávé
10 dkg darált dió
A tetejére:
8 evőkanál porcukor
4 tojásfehérje
Kikeverem a tojássárgát, olajat és cukrot, utána beleadagolom a kávét, folyton kevergetve, majd a sütőporos liszt és a darált dió is mehet bele.
A masszát átdolgozva, egy sütőpapírral borított tepsibe simítom és közepes hőfokon(180 °) sütöm 25-30 percet, majd tűpróbával ellenőrzöm.
Közben felverem a fehérjét cukorral és a megsült tésztára halmozom, így szárítva míg színt kap :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha Ramával kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozzuk, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot és a diót, jól formázható tésztát kapunk, ha összegyúrjuk. Kicsit hűtőben pihentetjük, letakarva, vagy lefedve. formázzuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű