Tegnap hagyma levest csináltam isteni volt ez is olyan olcsó sőt mèg olcsóbb a lapcsánkánál.Hagxma mindig van 4-5 nagyobb fejet felapritom olajon dinsztelem, kevés vizzel felengedem só , majd turmixolom és újból felengedem vizzel levesnek 1 db húsleveskocka és főző tejszinnel behabarom de tej is meg teszi , őrölt bors izlés szerint , én tésztát is teszek bele mert férjem igy szereti de leves gyöngy betétet is lehet vagy piritóst kockára vágok
1. lépés Először is a spárgákat készítsük elő: vágjuk le a csúcsait, és alaposan mossuk meg, hogy ne maradjon benne homok. Ha fehérspárgát használsz, akkor a szárát pucold meg egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A brokkoli rózsákat a vajon roppanósra pároljuk, hozzáadjuk az aprított fokhagymát, felöntjük az alaplével és összeforraljuk. A tejfölt a krémsajttal és néhány evőkanál forró leve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajból, lisztből vékony rántást készítünk. Majd felöntjük paradicsomlével. Ízesítjük zellerlevéllel, köménnyel, sóval, pici cukorral. Ha felforrt, már kész is. Reszelt sajttal tál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű