Kanalas fánk
20 dkg liszt
2 tojás
2 kanál porcukor
1,75 dl kefír
2 cs. vaníliás cukor
7 gramm sütőpor
1 citrom héja
olaj a sütéshez
A hozzávalókat összekeverjük és 10 percig állni
hagyjuk.
Kanállal az forró olajba szaggatjuk...és pirosra sütjük.Az olaj ne legyen túl forró
1 órát állni hagyjuk, majd bele a tojásfehérje, illetve 3-4 reszelt alma.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezekből jól kidolgozva kelt tésztát készítünk, félórás pihentetés után kinyújtjuk, négyszögletes darabokra elvàgjuk, ebből az adagból 20 db bukta lesz, túróval vagy lekvárral megtö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Langyos tejben elkeverjük a cukrot és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet átszitáljuk, elmorzsoljuk benne a margarint, beletesszük a csipetnyi sót, a tojássárgáját és a felf...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes