Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Mákos kocka:
Piskóta: 6 db tojásfehérje,15 dkg cukor,10 dkg őrölt mák, 5 dkg őröletlen mák,6 ek liszt,2 g sütőpor, 2 ek étolaj,
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, A lisztet elkeverjük a mákkal és a sütőporral és a tojások kemény habjához keverjük, hozzáadjuk az olajat is.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőbe 180 fokon 25 perc alatt készre sütjük és hadjuk kihűlni.
Krém: 6 db tojássárgája, 15 dkg cukor,20 g van. cukor, 3 dl tej, 3 ek. van pudingpor, 15 dkg vaj.
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, és hozzá adjuk a pudingpor, majd a tejet és sűrű krémet főzünk belőle és kihűtjük. A vajat felhabosítjuk a van. cukorral és a kihűlt krémhez adjuk, majd a lapon egyenletesen elkenjük. A tetejét kirakjuk kocka alakú háztartási keksszel.A keksz tetejét lelocsoljuk van cukros, kávés, tejjel és a tetejét bevonjuk olvasztott csokival.
0,5 dl kávé, 1 dl tej, 10 g van. cukor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz hozzávalókat összekeverem, ezután hozzáadom a tojásokat, a kókuszzsírt, a vizet, majd addig gyúrom a tésztát míg össze nem áll. Ha túl lágy betesszük egy rövid időre a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojássárgákat, a forralt tejjel, a zsírral és a cukorral fél óráig keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet. A masszából dió nagyságú gömböket formálunk és megsütjük. Még...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az első lépés, hogy készítünk 3 piskótalapot, ami úgy néz ki, hogy 2 db 3 tojásos, és 1 db 4 tojásos piskótalap. A 3 tojásoshoz kell: 3 db tojás, 60 g cukor, 60 g liszt ½ csomag s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű