Pizza
Tészta:
600 g liszt
1 csomag szárított élesztő vagy 20 g friss
330 ml langyos víz
3 evőkanál olaj
2 kk. só
1kk. cukor
A cukros vízben megfuttatjuk az élesztőt majd a liszthez tesszük amiben elkevertük a sót,és hozzá tesszük az olajat.Hólyagosra dagasztjuk és duplájára kelesztjük.
A tésztát 4 kis cipóba vágjuk és nagyon vékonyra kinyújtjuk.
Ha ropogósabban szeretnénk akkor búzadarán nyújtsuk ki.
A ketchupba én tettem egy kevés cukrot,oreganót,és fokhagymát,ezt jól elkevertem és a pizzát megkentem vele... lila hagymát,kukoricát,és szeletelt sonkát tettem rá,majd reszelt sajtot és megsütöttem.
A sütőt 175 fokra előmelegítjük. Egy sütő tepsit olajjal kikenünk vagy sütőpapírral kibélelünk. A pizza tésztát egy nagy vágódeszkára vagy tiszta munkalapra tesszük.Egyenletesen b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A liszteket egy kis tálban összekeverem, a közepébe ütöm a tojást, hozzáadom a vizet is, és villával átkeverem, amíg az egész egyformán morzsalékos lesz. 2. Kézzel átgyúrom, mi...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű