Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 6 tojásfehérje, 200 g cukor, 100 g liszt és 100 g kókusz. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Majd fakanállal belekeverem a lisztet és a kókuszt. Kb 37*23 cm-es tepsibe sütőpapírt teszek és a tésztát elkenem rajta. 180 fokon kb 20 perc alatt világosra sütöm.
Krém: 6 tojássárgája, 40 g vaníliás puding, 4 dl tej és 100 g cukor. Ezekből sűrű krémet főzök és teljesen kihűtöm.
250 g margarint habosra keverek 150 g porcukorral. Majd belekeverem a kihűlt pudingot.
Ha kihűlt a tészta rákenem a krémet és kókusszal díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, tojássárgáját,tojásfehérjéket habbá verve, vaníliás cukrot, kristálycukrot, csipet sót tejjel csomómentesre keverjük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Közepes nagyság...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kavard össze külön-külön a száraz és folyékony hozzávalókat,majd öntsd őket egybe és fakanállal keverd csomómentesre. Pihentesd 15 percig és bambuszrostlisztes/nem kell sok/ felü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 18 dkg mogyorót/mandulát ledarálom, az egész szemeket félbe vágom. A darált mogyoróhoz/mandulához hozzáadom a cukrot, a keményítőt, a tojás fehérjét /nem kell felverni/ és a néh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű