Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 6 tojásfehérje, 200 g cukor, 100 g liszt és 100 g kókusz. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Majd fakanállal belekeverem a lisztet és a kókuszt. Kb 37*23 cm-es tepsibe sütőpapírt teszek és a tésztát elkenem rajta. 180 fokon kb 20 perc alatt világosra sütöm.
Krém: 6 tojássárgája, 40 g vaníliás puding, 4 dl tej és 100 g cukor. Ezekből sűrű krémet főzök és teljesen kihűtöm.
250 g margarint habosra keverek 150 g porcukorral. Majd belekeverem a kihűlt pudingot.
Ha kihűlt a tészta rákenem a krémet és kókusszal díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A körtét megmosom és héjastól, magházastól puhára főzöm, majd szitán áttöröm. A cukorból 1 dl vízzel szirupot főzök és jól összefőzöm a körtepéppel. Dermedéspróba után lapos formák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öt tojás sárgát a cukorral, vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, lassanként hozzácsepegtetve az olajat. Hozzátesszük a sütőporral elkevert lisztet, és a lereszelt citromhéja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
