Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 6 tojásfehérje, 200 g cukor, 100 g liszt és 100 g kókusz. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Majd fakanállal belekeverem a lisztet és a kókuszt. Kb 37*23 cm-es tepsibe sütőpapírt teszek és a tésztát elkenem rajta. 180 fokon kb 20 perc alatt világosra sütöm.
Krém: 6 tojássárgája, 40 g vaníliás puding, 4 dl tej és 100 g cukor. Ezekből sűrű krémet főzök és teljesen kihűtöm.
250 g margarint habosra keverek 150 g porcukorral. Majd belekeverem a kihűlt pudingot.
Ha kihűlt a tészta rákenem a krémet és kókusszal díszítem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A csokoládékat vágjuk fel egészen kicsi darabokra. De arra figyeljünk, hogy ne porlasszuk, lényeges, hogy darabokban legyen a kekszben. A liszteket keverjük össze a sütőporral, cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krém hozzávalóit összekeverjük, majd 2 dl tej 3 e.k. liszt, besűrítjük, 3 tojássárgát adunk hozzá. A 3 tojásfehérjét 5 e.k. cukorral gőz felett felverjük, majd a kettőt összekev...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az élesztőt 0,5 dl tejben a cukorral felfuttatjuk. Amikor felfutott, a lisztbe öntjük, és a tojássárgával, 1 evőkanál cukorral, sóval és annyi tejjel, hogy puha legyen, jól kidolgo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes