Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
1 egész tojás, 3 tojás sárgája, 15 dkg porcukor, vanília aroma, 10 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 2 narancs leve és héja.
Krémhez:
15 dkg vaj, 3 ek. liszt, 3 dl tej, 20 dkg cukor,
Elkészítés:
A tésztát kisebb őzgerinc formában megsütjük.
A lisztet és a tejet felfőzzük. A cukrot és a vajat kikeverjük. Ha a lisztes tejes keverék meghűlt, a cukros vajhoz adjuk. Ezzel töltjük meg a tésztát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz. Kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, megkenjük a sózott felvert tojással, megszórjuk reszelt sajttal....
Elkészítési idő: 25 p Nehézség: Könnyű
60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütőporból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen vil...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket egy csipet sóval habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral, a túróval, valamint a sütőporral elkevert liszttel összek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű