Tésztához:
1 egész tojás, 3 tojás sárgája, 15 dkg porcukor, vanília aroma, 10 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 2 narancs leve és héja.
Krémhez:
15 dkg vaj, 3 ek. liszt, 3 dl tej, 20 dkg cukor,
A tésztát kisebb őzgerinc formában megsütjük.
A lisztet és a tejet felfőzzük. A cukrot és a vajat kikeverjük. Ha a lisztes tejes keverék meghűlt, a cukros vajhoz adjuk. Ezzel töltjük meg a tésztát.
Keverjük össze a hozzávalókat! :) Majd süssük kb 180 fokon 30-40 percet!
Elkészítési idő: kb 45-60 perc Nehézség: KönnyűAz 1 csomag margarint, a 12 dkg cukrot és a 4 tojássárgáját megfőzzük. Nem túl magas lángon, mert a tojássárgája megfő. 25 dkg darabolt diót belekeverünk. Ezután 20 dkg cukrot pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű-az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk -a tojásokat kettéválasztjuk, --a fehérjét felverjük -a margarint+cukrot habosra keverjük -egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáj...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűElőmelegítjük a sütőt 190 fokra (ez gázsütőn 5-ös fokozat), és kimargarinozunk, kilisztezünk egy 20x30 centis tepsit. A tésztához a lisztet beleöntjük egy tálba, majd a hideg m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű