Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tejből és 7 evőkanál grízből híg tejbegrízt csinálunk. 3 tojás sárgáját kikeverünk ízlés szerint cukorral (nekem kb. 3 evőkanál). A grízt lehúzzuk a tűzről és belekeverjük, kb. 1 percig forraljuk. Felverjük kemény habbá a 3 tojás fehérjét, lehúzzuk a tűzről a grízt megint és belekeverjük a felvert fehérjehabot. Ezzel is forraljuk 1 percet. Rétegezve kiöntjük. Grìz-lekvár-gríz-lekvár-gríz. Tetejére fahéjas cukrot szórunk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1.A tojásfehérjét habbá verjük, és belekeverjük a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük a piskótához hasonlóan. 2.A krémhez a tojássárgát a pudinggal és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 175 fokra. Bélelj ki alufóliával egy kerek tortaformát, majd nagyon vékonyan kend meg olajjal. Keverd habosra a porcukrot az olvasztott vajjal és a vanília...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás sárgáját a cukorral, vaníliás cukorral habosra kikavarni, majd apránként hozzáadni a lisztet, tejet ....végül óvatosan hozzákeverjük (vigyázva, hogy ne törjük a habot) a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű