Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 liter tejből és 7 evőkanál grízből híg tejbegrízt csinálunk. 3 tojás sárgáját kikeverünk ízlés szerint cukorral (nekem kb. 3 evőkanál). A grízt lehúzzuk a tűzről és belekeverjük, kb. 1 percig forraljuk. Felverjük kemény habbá a 3 tojás fehérjét, lehúzzuk a tűzről a grízt megint és belekeverjük a felvert fehérjehabot. Ezzel is forraljuk 1 percet. Rétegezve kiöntjük. Grìz-lekvár-gríz-lekvár-gríz. Tetejére fahéjas cukrot szórunk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: A kekszet összetörjük és a vajjal, cukorral és baracklével együtt robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt, hozzáadjuk a mazsolát is és tortaformába tesszük. Jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínt kemény habbá verjük. A krémsajtot, a porcukrot, a vaníliát és a narancshéjat kikeverjük, beleforgatjuk a tejszínhabot. A krémet habzsákba töltjük, a poharak aljába nyomu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sütőport, karob port és sót elkeverjük. A cukkinit lereszeljük (hámozva). A tojásfehérjéből habot verünk az édesítő felével. Sárgáját a maradék édesítővel kikeverjük, m...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű