Gyors kakaós csiga
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg túró
25 dkg sima liszt
fél dl tej
5 evőkanál olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél csomag sütőpor
Töltelék:
2 evőkanál olvasztott vaj vagy olaj
(a tészta kenéséhez a töltelék alá)
4 púpos evőkanál porcukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverjü, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, majd az olajat.
.Ezután már kézzel dolgozzuk bele a sütőporral , pici sóval elkevert lisztet.
Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát (kb. 5 mm vastagra) és az olvasztott vajjal (vagy olajjal) egyenletesen lekenjük.
A kakaós porcukor keveréket egyenletesen rászórjuk a tésztára, feltekerjü és kb. 2 cm-es csigákat vágunk belőle.
Sütőpapíros tepsire tesszük és előmelegített sütőben 180 kb. 20 percig sütjük .
Máz: 2 k. kakaó, 4 k. cukor, forró, kicsi vaj, ezt felfőzzük, és a tetejére kenjük.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojást a margarinnal habosra keverjük, hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót. Tíz percig keverjük, beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet, és a maradék tejjel hígítju...
Elkészítési idő: 30-40 perc Nehézség: Könnyű
A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezt követően beletesszük a lisztet, a tejet és a szódabikarbónát is, jól kikeverjük, majd kétfelé osztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű