Gyors kakaós csiga
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg túró
25 dkg sima liszt
fél dl tej
5 evőkanál olaj
10 dkg porcukor
csipet só
fél csomag sütőpor
Töltelék:
2 evőkanál olvasztott vaj vagy olaj
(a tészta kenéséhez a töltelék alá)
4 púpos evőkanál porcukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Kézi mixerrel a túrót és a porcukrot összekeverjü, fokozatosan adjuk hozzá a tejet, majd az olajat.
.Ezután már kézzel dolgozzuk bele a sütőporral , pici sóval elkevert lisztet.
Enyhén lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát (kb. 5 mm vastagra) és az olvasztott vajjal (vagy olajjal) egyenletesen lekenjük.
A kakaós porcukor keveréket egyenletesen rászórjuk a tésztára, feltekerjü és kb. 2 cm-es csigákat vágunk belőle.
Sütőpapíros tepsire tesszük és előmelegített sütőben 180 kb. 20 percig sütjük .
A tojást, a mézet, a kakaót, a zsírt, gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztben elkevert szódabikarbónát. A tésztát 2 részre osztjuk, majd zsírozott, lisztezett (köze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Száraz alapanyagokat összekeverni. Vaj és csoki összemelegíteni. A kettőt összekeverni és hozzáadni egyesével a tojásokat egynemű masszává keverni. Ehhez jön az aroma. 180 foko...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Robotgéppel daráljuk össze a nápolyit, öntsük rá a tejet majd adjuk hozzá a vajat és keverjük össze. Formáljunk belőle kis golyókat, szúrjunk bele szárnak megmosott leszárított tű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű