100 g rumban áztatott mazsola
4 db tojássárgája és a fölvert habja
1 citrom lereszelt héja
160 g cukor, izlés szerint
3 db vaniliás cukor
500 g krémes turó ( quark )
300 g lisztböl készitett palacsinta
Öntett :
2 db tojás
250 ml tej
1 evökanál cukor és egy vaniliáscukor
.Összekeverjük a túrot cukrot reszelt citromhéjat mazsolát,tojássárgáját.
Majd legvégül a fölvert tojásfehérjével.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a palacsintákat jó vastagon.
Majd egy megfelelö sütöformát kivajazzunk és a palacsintákat fölvágjuk 2-vagy 3 fele ( én háromba vágom föl ) majd a palacsintákat sorban lerakjuk.
Az öntet hozzávalóit összekeverjük és leöntjük a palacsintákat vele.
200 fokon kb 30 -35 percig sütjük.
Majd a legvégén porcukorral meghintjük
Vízgőz felett felmelegítjük a mézet a cukrot a tojást és a kakaóport.Hozzáadjuk a lisztet a szódabikarbónát és összegyúrjuk.Ha túl keménynek találjuk a tésztát 1-2 evőkanál tejet...
Elkészítési idő:A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával...
Elkészítési idő:A kekszet ledaráljuk vagy finomra törjük. Összegyúrjuk a tészta többi hozzávalójával. (Mivel a kekszek nem egyformák, előfordulhat, hogy kicsit több vaj kell hozzá.) Egy őzgerin...
Elkészítési idő: 20 perc