100 g rumban áztatott mazsola
4 db tojássárgája és a fölvert habja
1 citrom lereszelt héja
160 g cukor, izlés szerint
3 db vaniliás cukor
500 g krémes turó ( quark )
300 g lisztböl készitett palacsinta
Öntett :
2 db tojás
250 ml tej
1 evökanál cukor és egy vaniliáscukor
.Összekeverjük a túrot cukrot reszelt citromhéjat mazsolát,tojássárgáját.
Majd legvégül a fölvert tojásfehérjével.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a palacsintákat jó vastagon.
Majd egy megfelelö sütöformát kivajazzunk és a palacsintákat fölvágjuk 2-vagy 3 fele ( én háromba vágom föl ) majd a palacsintákat sorban lerakjuk.
Az öntet hozzávalóit összekeverjük és leöntjük a palacsintákat vele.
200 fokon kb 30 -35 percig sütjük.
Majd a legvégén porcukorral meghintjük
Elkészítés: 1. A tésztához a lisztet, a tojást, az olajat, citromlét és a sót annyi langyos vízzel gyúrjuk össze, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. Cipót formálunk belőle,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a tésztát: a lisztet, porcukrot és sütőport elkeverjük, hozzáadjuk a tojást, a puha vajat, reszelt citromhéjat és sima tésztává gyúrjuk. Az elkészült tésztát há...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tészta: 20 dkg cukrot, 5 dkg margarint, 1 egész tojást és 2 ek. mézet habosra keverünk. 30 dkg lisztben elkeverünk 1 sütőport és a mézes masszához adjuk, majd 2 dl tejjel higítjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű