Vendégváró szelet: 25 dkg liszt.5 dkg cukor,5 dkg zsir,1 kanál kakaó,1 dkg szalagári,1 tojás és annyi tej ami összeállitja két lapot sütünk belőle.5 tojásból piskótát sütünk / elk. a tojásokat ketté vesszük a fehérjét felverjük kemény habbá hozzá adunk 5 ek cukrot ezzel is verjük adunk hozzá 1 ek étolajat és az 5 tojás sárgáját ezekkel is verjük és végül 5 ek kanál lisztet amiben elkevertünk 1/2 csg sütőport ezt már fakanállal keverjük bele. Zsírozott lisztezett tepsiben megsütjük ugyan abba amelyiken a lapokat sütöttük /22x34 tepsit használok.Krém: 4 dl tejben megfőzünk 4 ek lisztet amig hül kikeverünk 20 dkg margarint 20 dkg cukorral majd a két krémet összekeverjük 1 citrom levével izesitjük ezzel a krémmel töltjük a a sütinket.Tetejére dr Oetker cukormázt kentem a tasakon való leirás szerint amikor megdermedt olvasztott csokival diszitettem.lap-krém-piskóta-krém-lap és a bevonat.
Az elesztot felfuttatjuk keves langyos tejben, majd ezt hozzaadjuk a liszthez, cukorhoz, sohoz es meg annyi langyos tejet adunk hozza, h jo puha tesztat kapjunk. Fakanallal jol fel...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Az alap hozzávalóit összegyúrjuk, linzertészta keménységűre. Ne morzsolódjon, de ne is legyen ragacsos. Ketté vesszük a masszát. A krém alapanyagait habosra keverjük. Kókuszszal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darát a liszttel + tejjel simára keverjük (habverővel) sózzuk, hozzá adjuka mazsolát. 1/2 napig álljon a keverék. Majd hozzákeverjük a tojások sárgájátés a habbá vert fehérjét. F...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű