Blat:
8 oua,
12 linguri zahar,
8 linguri faina,
1 praf de copt,
cacao
Crema :
300 ml frisca,
200 g ciocolata,
vreo 3-4 linguri Nutella,
rom,
100 g margarina Rama
Sirop de zahar ars:
200 g zahar,
300 ml apa,
2 esente rom
Glazura:
200 g ciocolata,
100 ml frisca lichida
Se separa albusurile de galbenusuri si se mixeaza bine cu zaharul. Se pun galbenusurile, apoi faina, cacaua si praful de copt. Se amesteca usor si se toarna in tava. Se coace la 180 grade C aproximativ 25-30 de minute, pana trece testul cu scobitoarea. Rece se taie in doua pe orizontala, se insiropeaza si se umple cu crema.
Crema: Ciocolata se topeste impreuna cu frisca, se lasa la racit apoi se mixeaza bine, se adauga crema de nutella, untul si romul.
Sirop: Zaharul se pune intr-o craticioara la foc mic, se amesteca continuu pana devine auriu, apoi se stinge cu apa. Se foloseste rece aromat cu esenta de rom
Glazura: Ciocolata rupta bucatele mici se topeste impreuna cu frisca pe baie de aburi sau la cuptorul cu microunde.
A vajat egy edényben megolvasztottam, majd félrehúztam a tűzről és hozzákevertem minden hozzávalót, én most mézet használtam, de lehet bármit. Cukor helyett is jó a nyírfacukor va...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tojások sárgáját a cukorral kikavarjuk, majd a lisztet, a sütőport és a vajat is hozzáadjuk, jól kikavarjuk. Az almákat megtisztítjuk és felszeleteljük, vagy lereszeljük, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tejet meglangyosítjuk és rakunk bele egy keveset a porcukorból. Belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a zsírral összemorzsoljuk. Ha megvan, akkor hozzászitáljuk a porcukrot, bel...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEloszor elkeszitjuk a pudingot A vanilia pudingot keves tejben csomomentesre kavarjuk,hozza adjuk a tobbi tejet,cukrot es surure fozzuk Igy jarunk el az epres pudingal is Hulni...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes