200,00 gFăină
200,00 gLapte
2,00 bucățiOuă
2,00 linguriUlei rafinat
1,00 plicPraf de copt100,00 g
Cașcaval100,00 g
Șuncă3,00 linguri
Ceapă verde3,00 linguri
Pătrunjel1,00 lingură
Semințe de floarea soarelui
Într-un bol amestecați ouăle, laptele și uleiul. Adăugați șunca tăiată mărunt, cașcavalul dat prin răzătoare, ceapa verde și pătrunjelul mărunțite.Adăugați făina și praful de copt peste compoziția lichidă și amestecați bine să nu rămână cocoloașe.Ungeți tava pentru brioșe cu ulei și puneți câte 2 linguri din compoziția obținută în fiecare adâncitură. Presărați peste fiecare semipreparat semințe de floarea soarelui și dați tava în cuptorul preîncălzit la temperatura de 180˚C, timp de 35-40 de minute.
Egy fej hagymát olajon megpárolunk, majd hozzáadjuk a nagyobb kockára vágott káposztát, de csak mindig kisebb adagokban, átkeverjük, aztán megint egy újabb adag. Sózzuk, borsozzuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában főzd meg, majd hámozd meg és hosszában vágd ketté. Egy kiskanállal kapard ki a közepét, hogy legyen hely a tölteléknek. A felaprított hagymát a gombával együtt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát az első részben megadott hozzávalókkal fél órán át főztem kuktában. A fél óra a túlnyomás kialakulásától értendő. A borsot a fokhagymával teatojásba tettem. Amikor megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes