1 pahar iaurt
1 pahar dulceata sau gem
1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
2.5 pahare faina
cca 60 gr zahar
1-2 cubulete de unt
2 oua
1. Amesteca dulceata cu bicarbonatul. Compozitia va creste in volum si va face spuma.
2. Dupa 5 minute pune ouale, iaurtul, zaharul si faina. Omogenizeaza bine. In cazul in care foloseste gem sau dulceata mai acrisoara, trebuie sa pui mai mult zahar.
3. Unge cu unt o tava de copt, presara niste faina pe toata suprafata ei si toarna aluatul in ea.
4. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ o ora.
Ca sa stii sigur cand e gata, fa testul cu scobitoarea.
Serveste prajitura cu zahar pudra.
Tésztája: 6 tojás fehérjét 6 kanál langyos vízzel és 30 dkg kristály cukorral habosra verünk, majd beleadjuk a 6 tojás sárgáját egyenként, utána pedig 25 dkg réteslisztet fél cs....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, sóval, majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt. Tejfölt adunk még hozzá, ha szükségess. Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. Kiszaggatjuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes