1 pahar iaurt
1 pahar dulceata sau gem
1 lingurita rasa bicarbonat de sodiu
2.5 pahare faina
cca 60 gr zahar
1-2 cubulete de unt
2 oua
1. Amesteca dulceata cu bicarbonatul. Compozitia va creste in volum si va face spuma.
2. Dupa 5 minute pune ouale, iaurtul, zaharul si faina. Omogenizeaza bine. In cazul in care foloseste gem sau dulceata mai acrisoara, trebuie sa pui mai mult zahar.
3. Unge cu unt o tava de copt, presara niste faina pe toata suprafata ei si toarna aluatul in ea.
4. Baga tava in cuptorul incins la 180 de grade Celsius, pentru aproximativ o ora.
Ca sa stii sigur cand e gata, fa testul cu scobitoarea.
Serveste prajitura cu zahar pudra.
A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán). K r é m : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A mazsolát egy kis csészében a rummal elkeverjük, és amíg összeállítjuk a tésztát, állni hagyjuk. Az összes többi hozzávalót tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. A sütő...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból kevés tejjel rugalmas tésztát gyúrunk. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, és korongokra szaggatjuk. Zsírozott tepsibe rakjuk, és világosra sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű