Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gcsirkemell
1 dbvöröshagyma
1 dbtojás
3 gerezdfokhagyma
200 mlfőzőtejszín
150 greszelni való sajt
só
bors
Elkészítés:
A csirkemellet apróra vágjuk vagy ledaráljuk, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, ráütjük a tojást, sózzuk, borsozzuk és alaposan elkeverjük.
A húsos keverékből kis golyókat formázunk /ha a massza túl híg és nem formázható, akkor egy kevés finomliszttel addig sűrítjük, míg formázható nem lesz/. A golyókat egy hőálló tálba tesszük.A golyókat egy 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.Amíg a golyók sülnek, egy nagy lyukú reszelőn lereszeljük a sajtot. Összekeverjük a tejszínnel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és 15 perc után ezzel a keverékkel leöntjük a csirkegolyókat. Visszatesszük a sütőbe és további 15-20 percig sütjük (ez a golyók nagyságától függ).Krumplival, rizzsel vagy tésztával tálaljok, esetleg zöldsalátával. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hozzávalókat tegyük egy nagy tálba, majd jól keverjük el, míg csomómentes kenhető masszát nem kapunk. Kanalazzuk rá egy sütőpapírra, majd tekerjük fel úgy, hogy parizer formájú h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát felkockázzuk, egy kevés kókuszolajon “megfonnyasztjuk”, hozzáadjuk az apró darabokra vágott húst, sózzuk, fűszerezzük, felöntjük egy kevés vízzel, pár percig fedő alatt f...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tejfölt keverjük össze a fűszerekkel, öntsük rá a húsra és tegyük hűtőbe félórára. A megtisztított hagymát vágjuk apróra, a meghámozott répát reszeljük le és kevés olajban dinszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű