2 bögre liszt
fél bögre cukor
2 kiskanál vaníliás cukor
fél bögre olaj
1-2 bögre víz
2 maréknyi tört (nem őrölt) dió
1 kk ecet
3 ek kakaópor
1 tasak sütőpor
tetejére: 3 kanál liszt, 2 kanál víz, 2 kanál margarin, 2 kanál kakaó
összekeverjük a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, kakaót, sütőport, diót
ehhez adjuk hozzá a következő sorrendben: ecet, olaj, víz
közepesen folyékony masszát kell kapnunk
sütőpapíros, vagy kilisztezett tepsibe tesszük, előmelegített lerben, közepes lángon, 3o-35 percig sütjük
elkészítjük az öntetet a tetejére: kislángon összefőzzük a hozzávalókat
miután kivettük a tésztát a lerből, felvágjuk és leöntjük az öntettel
kihűtjük, szórhatunk a tetejére diót is
a tésztába mazsolát is adhatunk
Elkészítés: A hat db. tojássárgáját habosra keverem a porcukorral, a tojások fehérjét habbá verem, a lisztben elkeverem a sütőport. A kikevert tojássárgájához adom a sütőporos l...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: KönnyűHa nincs hámozott mandulánk: a mandulát 1-2 percre forró vízbe rakjuk, majd a mandula gömbölyűbb végét finoman megnyomva egyszerűen lehúzzuk a héját. A mandulákat sütőlemezre rakj...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojásfehérjét a cukorral habbá verjük, majd hozzákeverjük a mákos, sütőporos lisztet. Egy 24*22 cm-es sütőpapíros tepsibe simítjuk, majd 180 fokon megsütjük. Amíg sül, elkészí...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habbá. A sárgáját összekeverjük a többi hozzávalóval, beletesszük a fehérjét. Egy serpenyőben olajat hevítünk és kanállal belerakj...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű