menu

Családireceptkönyv.hu

Egybefasírt olvadozó sajttal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg darált pulykahús
40 dkg darált sertéshús
2 tojás
8 dkg zsemlemorzsa
fél teáskanál bazsalikom
fél teáskanál oregánó
1-2 gerezd fokhagyma
1 kisebb hagyma
14 dkg reszelt parmezán
6 dkg zsíros sajt
4 evőkanál paradicsomszósz
só, bors

Elkészítés:


A húsokat egy tálba tesszük, fűszerezzük és hozzákeverjük a tojásokat. A hagymát apróra vágjuk és hozzáadjuk a zúzott fokhagymával együtt, majd a zsemlemorzsát is belekeverjük. Jól összekeverjük, majd egy kiolajozott, hőálló edénybe simítjuk. 180 fokos sütőben 1 órán keresztül sütjük. Ezután rákenjük a paradicsomszószt és megszórjuk a reszelt sajtokkal, majd 14 percen át sütjük. Amikor a sajt ráolvadt, hagyjuk egy kicsit hűlni, megszórhatjuk bazsalikommal és szeletelhetjük.

Egybefasírt olvadozó sajttal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zöld fűszeres karalábé húsgombóccal
Zöld fűszeres karalábé húsgombóccal

A karalábékat megpucolom, majd, kb. 1 cm-es kockákra vágom, a sárgarépát felkarikázom. Felaprítom a hagymát, egy nagyobb lábosban a hagymát a karalábét, sárgarépát kicsit megdinszt...

Elkészítési idő: 50 per
Nehézség: Közepes
share
Csőbensült csirkés- sajtkrémes nokedli
Csőbensült csirkés- sajtkrémes nokedli

A húst apró kockára vágjuk, és a olajon fehérre pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, és vízzel felöntve, fedő alatt puhára pároljuk. Ez idő alatt elkészítjük a nokedlit. A hozzávalókat ös...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Menemen török lecsó
Menemen török lecsó

A törökök a tojást ráütik még melegen, leveszik a fedőt, és csak lágyra engedik sülni a tükörtojást rajta. Majd a kenyeret használva evőeszközként, tunkolva eszik. (Külön élvezet,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Renáta
Debrecenis spagetti
Debrecenis spagetti

A kolbászt 2 cm- es darabokra vágom, átfúrom a nyers tésztával. Forró vízben kifőzöm. A raguhoz megdinsztelem a hagymát, rádobom a felszeletelt szalonnát, fokhagymát, fűszereket, g...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk