Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy csirkemell
0,5 dl sör
3 evőkanál olaj
1 teáskanálnyi tárkony
fél teáskanálnyi kakukkfű
só, bors
Elkészítés:
A húst megmossuk és felszeleteljük, majd egy kiolajozott tepsibe tesszük. Fűszerezzük és jól elkeverjük, hogy mindenhová jusson, majd meglocsoljuk az olajjal és 180 fokos sütőben pirítjuk 5-7 percen át. Ezt követően ráöntjük a sört és újra átforgatjuk, hogy rendesen átsüljenek, visszarakjuk a sütőbe és 20-25 perc alatt készre pirítjuk. Mivel nem szaftos hús a végeredmény, remekül passzol akár főzelékek mellé is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Melegítsd elő a sütőt 210C°-ra. Ha nincs maradék sült burgonyád, süsd a sütőben 45 percig. A csirkét kis olajon pirítsd meg, kb 8-10 percet, majd rakd félre. Pirítsd meg a hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst felszeleteljük és átkenjük sóval, borssal, kevés olajban megsütjük, majd félretesszük. A zöldségeket megtisztítjuk, felszeleteljük és kevés olajban dinsztelni kezdjük. Egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt bontsd rózsákra, és sós vízben főzd félpuhára. Az egyik vöröshagymát aprózd fel, majd dinszteld meg. Szórd meg pirospaprikával, tedd rá a húst, valamint a paradicsomot é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű