Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirkemell
30 dkg burgonya
1 póréhagyma
15 dkg ementáli
2 evőkanál paradicsomszósz
fél teáskanálnyi curry
fél lime leve
só, bors
olívaolaj
Elkészítés:
A csirkemellet nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel, majd kiolajozott hőálló edénybe halmozzuk. A megtisztított burgonyát ráreszeljük és hozzáadjuk az apróra szeletelt póréhagymát is. Olívaolajjal és a fél lime levével meglocsoljuk, majd 25-30 percen át sütjük 180 fokon, időközben megforgatjuk. Ezután kivesszük a sütőből és hozzákeverjük a reszelt sajt felét és a paradicsomszószt, a sajt másik felét a tetejére szórjuk és újabb 10-15 percre visszatesszük a sütőbe, majd tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A töltelékek elkészítése: Gyros Tetszőleges húsból készíthető (én pulyka vagy csirke mellből szoktam leginkább). A húst apróbb kockákra vágjuk. Zsiradékon egy fej apró kockákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajból, a lisztből és a reszelt hagymából világos rántást készítünk, felöntjük kb. 5-6 dl vízzel. Fűszerezzük babérlevéllel, sóval, cukorral, kevés ecettel, mustárral. Beleke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót, majd az olaj és a víz hozzáadásával tésztát kapunk. Gombócra formázzuk, becsomagoljuk egy fóliába és addig pihentetjük, amíg elkészül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű