csirkemell, paradicsomkarikák, oregáno, sajtszelet
Az elkészítése nagyon egyszerű. A csirkemelli szeletet roston megsütöm, szelek rá paradicsomkarikákat, teszek rá apróra vágott lilahagymát, oregánot végül pedig sajtszeletet amit sütőben vagy grill sütőben pár perc alatt rápirítok. De inkább csak grill sütőben készítsétek, mert a végén csak a sajt olvasztása és a pirítása a cél, különben kiszárad a hús.
Bármilyen körettel tálalható.
A fél csirkemelleket félbevágjuk, majd az így kapott húst lapjában bevágjuk és kihajtjuk. Ahol vastag lenne, ott újra bevágjuk és kihajtjuk. Megnedvesített klopfolóval kiverjük. Az...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA húst felszeleteljük, fűszerezzük és átkenjük a mustárral. A felvert tojásokat a tejjel, 6 evőkanál liszttel, zsemlemorzsával kikeverjük. A 3 evőkanál lisztet egy tányérra t...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 180 fokra. A csirkecombokat tisztítsuk meg, papírtörlővel itassuk fel róluk a nedvességet, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat. A hagymát pucoljuk meg...
Elkészítési idő: 1ó10perc Nehézség: Könnyű1.,A pipimellet sütés előtt a kínai fűszerrel kell pácolni, majd megpárolni. 2. A hagymát megsütni, és sűrített paradicsommal és vízzel és (vagy házi befőtt paradicsommal)...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű