• 6 pulpe de pui
• Pentru ''imbracaminte''
• 3 linguri kechup dulce Univer
• 2 linguri mustar dulce
• 1 lingura mustar cu boabe
• 1 lingurita condiment Garam Masala
• sare
• piper
• 100 ml ulei
• faina pentru tavalit pulpele
Mai intai curatam pulpele , le spalam si apoi le stergem cu un prosop le saram si le tavalim prin faina. Apoi ne apucam de ''imbracaminte'', intr-un castron punem kechup-ul, mustarul dulce, mustarul cu boabe, condimentele Garam Masala, piper. Toate acestea le amestecam si apoi turnam uleiul ca la maioneza si amestecam bine. Cu ajutorul unei pensule ungem pulpele cu acest amestec. In tava de la aragaz asezam hartie de copt in asa fel incat sa avem si de acoperit tava, asezam pulpele in tava, acoperim bine cu hartia de copt si damtava la cuptor pentru 2 ore la foc mic, apoi scoatem tava din cuptor, scoatem hartia de deasupra si mai ungem din nou pulpele, dam la cuptor pentru inca 1 ora sa se rumeneasca bine.
A pulykamell szeleteket megsózzuk, lisztbe mártjuk és a forró olajba téve szép pirosra megsütjük. Olajjal kikent tűzálló tálba egymás mellé fektetjük. A hús sütéséből visszamaradt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húst kiklopfolni, pici lisztbe keverni a fűszereket, majd a húst ebbe a lisztbe forgatni. Kevés olajat forrósítani, elősütni benne a húsokat, majd jénaiba egymás mellé rakni őket...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A csirkeszárnyat megmosom, ételizesítőbe forgatom szárazra törlöm, a szárnyak közé teszem a szívtől megszabadított csirkemájat és a csirkeszárnyba helyezett, majd lisztbe, tejjel h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű