Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3-4 pulpe de pui
10 cartofi
3 cepe
3-4 gogosari
2 morcovi,
o radacina patrunjel
ulei
suc de rosii (optional)
Elkészítés:
Se taie bucati mari vreo 10 cartofi, 2 morcovi, o radacina de patrunjel, 3 cepe, 3-4 gogosari (sau ce legume prefera fiecare). Toate astea se condimenteaza (sare si piper) si se pun intr-o tava cu 1/2 cana apa si cateva linguri de ulei, eventual si putin suc de rosii. Deasupra se pun bucati de carne ( eu prefer de pui). Se acopera tot cu folie de aluminiu si se da la cuptor pentru 45-50 min. Apoi se scoate folia si se mai lasa in cuptor 20-25 min. la foc tare sa se rumeneasca bine carnea.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A hagymát apró kockákra vágjuk és kevés olajon egy nagyobb fazékban üvegesre pirítjuk. A tűzről lehúzva meghintjük pirospaprikával. A paradicsom tetején X alakban bevágást ejtünk,...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz
A csirkemellet felkockázzuk és forró olíva olajba préselt fokhagymán megpirítjuk, sóval és borssal ízesítjük. Ha megsült akkor kivesszük és a felcsíkozott szalonnát is megsütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A csirkemellet hosszában két fele vágjuk, majd egyenként bevágjuk, vagy úgy vágjuk el, hogy egy nagyobb szelet húst kapjunk. 2. A tojásokat botturmix segítségével péppé törj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A krumplit a kivajazott tepsi/jénai aljára tesszük. A lisztet összekeverjük a fűszerekkel. A felszeletelt húst megforgatjuk a paprikás lisztben, és szép sorban a krumplira tesszük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű