Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
o.5 kg őrölt hús (bármilyen lehet, vegyesen is)
1 hagyma, 2 cikk fokhagyma
néhány paradicsom/ sűrített paradicsom
fűszerek: só, bors, csombor
tejszín
reszelt sajt
olaj
vegetáriánusok szójával készíthetik
Elkészítés:
a krumplit megfőzzük héjában
az olajon megpároljuk a hagymát, fokhagymát
beletesszük az őrölt hús, a fűszereket, a paradicsomkészítményt/az apróra vágott paradicsomot
puhára pároljuk (fél óra)
felöntjük o.5-1 deci tejszínnel
tűzálló edénybe rétegezve tesszük az anyagokat
a tetejére szórhatunk reszelt sajtot
lerbe tesszük kb.3o percre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
tojásokat és a krumplit megfőzzük, megtisztítjuk. Hagyjuk kihűlni. Egy hőálló tál alján olvasztunk vajat, vágunk rá egy réteg krumplit, utána 3-4 tojást, sózzuk, 3-4 kanál tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, és kb 1 decinyi olajon megdinsztelem. Ehhez adom a darált húst, amit puhára párolok. Hozzáadom a babot, kukoricát, sűrített paradicsomot, fűszereket és forr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
.Olajon az apróra vágott hagymát pirítsd meg. Add hozzá a felkockázott zöldpaprikát, paradicsomot. Rakd rá az apróra vágott marhalábszárat, sózd, borsozd, fokhagymázd. Pirítsd olya...
Elkészítési idő: 1,10 óra Nehézség: Könnyű