Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg krumpli
o.5 kg őrölt hús (bármilyen lehet, vegyesen is)
1 hagyma, 2 cikk fokhagyma
néhány paradicsom/ sűrített paradicsom
fűszerek: só, bors, csombor
tejszín
reszelt sajt
olaj
vegetáriánusok szójával készíthetik
Elkészítés:
a krumplit megfőzzük héjában
az olajon megpároljuk a hagymát, fokhagymát
beletesszük az őrölt hús, a fűszereket, a paradicsomkészítményt/az apróra vágott paradicsomot
puhára pároljuk (fél óra)
felöntjük o.5-1 deci tejszínnel
tűzálló edénybe rétegezve tesszük az anyagokat
a tetejére szórhatunk reszelt sajtot
lerbe tesszük kb.3o percre
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A megtisztított vöröshagymát apró kockára vágjuk,sózzuk, borsozzuk,majd egy kuktában kevés olajon üvegesre pirítjuk.Levesszük a tűzről,hozzáadjuk a zúzott fokhagymát a pirospapriká...
Elkészítési idő: 75 Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tészta alapanyagait egy tálba tesszük, robotgéppel összeállítjuk, majd kinyújtjuk. Kivajazunk egy hőálló edényt és belesimítjuk. A káposztát közben lereszeljük és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megdarált sertéshúshoz hozzáadjuk a megszemelt, megmosott rizst, sót, borsot és a finomra vágott hagymát. Jól összedolgozzuk és az előkészített káposztalevelekre helyezve, kesken...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű