Családireceptkönyv.hu

Zöldségleves (Sebze Çorbasi)


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 fej hagyma, 2 ek margarin, 2 ek liszt, 1,5 l húsleves, 1 sárgarépa, 1 póréhagyma, 1 burgonya, 1 zeller, 4 ek tej, 1 tojássárgája, só, apróra vágott petrezselyemzöld, Isot paprika.

Elkészítés:


A húslevesben puhára főzöm a szeletekre vágott zöldségféléket. A tojássárgáját elkeverem a liszttel és az olvasztott margarinnal, majd besűrítem vele a levest. További 10 percig főzöm és sózom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Olasz hagymaleves (Sóbors)
Olasz hagymaleves (Sóbors)

A hagymát vágjuk félbe, majd szeleteljük fel vékony karikákra. Az olajat és a vajat melegítsük fel egy lábasban, karamellizáljuk meg rajta a hagymát. Ez viszonylag időigényes folya...

Elkészítési idő: 20+45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Magyar halászlé
Magyar halászlé

A pontyot megtisztítjuk (pikkelyeit lekaparjuk), megmossuk, fejét, farkát, uszonyait levágjuk. A halhúst sűrűn beirdaljuk, kétujjnyi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk, hidegre te...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Attila
Brokkili, póréhagyma, gomba, krémleves
Brokkili, póréhagyma, gomba, krémleves

Margarint megolvassza. beleteszi a megmosott zöldséget Átpirítja Só, bors (fehér), 2 kanál lisztel éppen átpirítja kevergetés mellett. Felönti hidegvízzel, kavargatás mellett...

Elkészítési idő: 15
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Bakonyi tarhonyaleves. Megnyalod utána mind a tíz uj
Bakonyi tarhonyaleves. Megnyalod utána mind a tíz uj

Nagy lábasban, az olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a tarhonyát, és kevergetve addig hevítjük, amíg pirulni nem kezd. A tűzről levéve pirospaprikával, kö...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk