Elk. idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg túró
5 db tojás
2 dl tejföl
40 ml tej
15 dkg cukor
7 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
egy citrom reszelt héja
1-2 evőkanál mazsola (ízlés szerint)
1 evőkanál rum (vagy rum aroma)
A tepsihez:
vaj
liszt
a tetejére:
porcukor
ízlés szerinti gyümölcsök
Elkészítés:
A mazsolát egy kis csészében a rummal elkeverjük, és amíg összeállítjuk a tésztát, állni hagyjuk.
Az összes többi hozzávalót tálba tesszük és robotgéppel
összekeverjük. A sütőt 200 fokra (légkeveréses üzemmódban 180 fokra) előmelegítjük.
A mazsolát is a tésztához adjuk és egy kb. 27 x 20 cm-es vajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük. A sütőbe toljuk és 25-30 perc alatt megsütjük (tűpróba).
Ha langyosra hűlt, felszeleteljük, porcukorral megszórva, ízlés szerinti gyümölcsökkel vagy gyümölcs mártással kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral (fehéredésig), hozzáadjuk a vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot) és az olvasztott (kihűtött!) vajat, melyekkel összekeverjük. Hozzás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a kakaóport és a porcukrot gyúródeszkára szitáljuk. Beledaraboljuk és elmorzsoljuk benne a vajat. Hozzáadjuk a tejben feloldott szalalkálit, a tojást meg a tejfölt, és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A száraz hozzávalókat összekeverem, kimérem a vizet, majd az olajat és az ecetet is, amit elkeverek. A vizet hozzáadom a száraz hozzávalókhoz, majd az ecetes olajat is, de abból ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalók felhasználásával könnyen nyújtható tésztát gyúrunk. Két részre osztjuk. Az egyik felét kinyújtjuk, tepsibe tesszük és félig megsütjük. A sütőből kivéve lekvárral vékon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű